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おやじ料理

鶏がらの出汁で鳥肉を煮て、オイスターソースと塩で味付け。
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鳥塩うどん
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巻き寿司
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片栗粉でとろみをつけても良かったんだけど・・。
温まって美味しかった。
うどんのバりェーションも色々あって面白いなemoticon-0103-cool.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-31 08:44 | 今日のご飯

MABUI 広島

中区三川町のオイスターバー【MABUI】
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前菜盛り合わせ
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牡蠣の食べ比べセット
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牡蠣のガーリックバター炒め
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牡蠣に憧れて、ちょこっと立ち寄り・・・emoticon-0105-wink.gif
牡蠣を食べ比べた事が無いので、こんなに味が違うとは思わなかった。
食べ比べセットの中で特に気に入ったのは、厚岸産の牡蠣。
すごく甘味があって、牡蠣の味が濃く美味しかったなぁ。
今度はゆっくりと堪能しなくちゃ・・・emoticon-0142-happy.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-30 09:16 | お気に入りのお店

ケンビーズ 広島

中区大手町の【ケンビーズ】
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サービスの一品
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ブレスケッタ
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アボガドサラダ
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オイルサーデン
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ハンバーグ
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パスタ
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さっと食べてちょっと飲んでとっとと帰るのに使い勝手のいい店だね。
解り難い説明だけど・・・emoticon-0144-nod.gif
お店のお勘定は安いんだけど、この辺りの駐車料金は高いなぁ・・。
ちょっと気を許して、のんびりしてると2000円。
お店は安くても、トータルは・・・・emoticon-0107-sweating.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-29 09:07 | お気に入りのお店

おやじ料理

玉ねぎをじっくり炒めてオニオンスープ
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きのこたっぷりのパスタ
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きのこの和風パスタ
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オニオングラタンスープ
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面倒くさいのに、玉ねぎを炒めてオニオングラタンスープemoticon-0107-sweating.gif
でも美味く出来たから良しとするか。
これで失敗したら、この苦労が報われないemoticon-0102-bigsmile.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-28 08:51 | 今日のご飯

Cent 広島

中区大手町の焼肉【Cent】
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牛肉たたき
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炙り焼コンロ
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炙り焼 薬味
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5種盛り
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白肉天ぷら
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ソーセージ
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テールラーメン
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府中の“銭谷商店”ってお肉屋さんの直営なのか、息子さんがやってる炙り焼屋さん。
“ケンビーズ”で食べた、銭谷商店のソーセージが美味しかったので初訪問。
ほとんど生で食べれるようなお肉で、本当に表面をチリっと炙る程度。
美味しかったなぁ・・・。
昔ほど、がつがつ肉を食べれなくなった、かばちは最近焼肉屋さんに余り行かなくなった。
でもここの肉は食べた後でももたれないemoticon-0104-surprised.gif
かばちの大のお気に入りになっちゃったemoticon-0137-clapping.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-27 09:36 | お気に入りのお店

すし健 広島

東区光町の【すし健】
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刺身盛り合わせ
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大とろ刺身
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白子ポン酢
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天ぷら
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松茸土瓶蒸し
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蟹酢
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かま塩焼き
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寿司あれこれ
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今日も元気だ、腹いっぱい・・・emoticon-0107-sweating.gif
松茸も香りをかげたし、蟹も食べれたし・・・。
後はふぐかなぁ・・・・emoticon-0142-happy.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-26 08:59 | お気に入りのお店

おやじ料理

さつまいもえお甘く煮付け
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鳥肝をしょうがで煮て
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小松菜 豆腐 かにかまを炒め煮
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豆腐と小松菜の炒め煮
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さつまいもの甘煮
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鳥肝
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鯵の干物をメインに
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身の厚い鯵の干物が手に入ったから作ったけど、鯵の干物の写真を撮るのを忘れてしまった。
これがメインだったのに、最後の集合写真だけemoticon-0106-crying.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-25 10:36 | 今日のご飯

フーケ 広島

中区鉄砲町の【フーケ】
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かばちはジュース
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カクテル
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カクテル
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サクッと飲んで帰ろうかと【フーケ】
ちょっと飲み足らなかったお局様も満足しただろう・・emoticon-0142-happy.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-24 08:56 | お気に入りのお店

中華楼 広島

安佐北区可部の【中華楼】
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がっつり焼き飯とラーメンを食べようと思って、可部の中華楼に行ったけど
注文の直前に 中華ランチに変更・・・。
唐揚げが美味しそうだったし、結構量もありそうだったからemoticon-0105-wink.gif
ご飯を大盛りにしてもよかったなぁ。
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by s-oh-yaji | 2013-10-23 08:40 | お気に入りのお店

みやさん 広島

久々に【みやさん】
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でんがくうどん
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おでん
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ご飯
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かばちの大好きなおでんの“皮”が無かったemoticon-0106-crying.gif
久しぶりのでんがくうどん。
寒くなったから、つけ麺からでんがくへ・・・emoticon-0142-happy.gif
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by s-oh-yaji | 2013-10-22 08:44 | お気に入りのお店