バックトゥシューベ 山梨

八ヶ岳でのお昼ご飯は、甲斐大泉のイタリアンレストラン【バックトゥシューベ】
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昼からワインをボトルで・・
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ピクルス盛り合わせ
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ドライトマトのサラダ
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オリーブと五種のチーズのコンビ
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生ハムとモッツァレラ バジルペーストのコンビ
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ここのピザは焦げ目が少ないけど、パリパリのクラッカータイプのピザ生地で、ワインのあてにバッチリ
徹夜明けのランチだったから、軽くこれぐらいで・・・。
かばちはパスタも食べたかったんだけど、今夜の事を考えてお腹を調整
柳生博さんの【八ヶ岳倶楽部】の隣、カレーの【アフガン】との間だからわかりやすい場所だよね。
こじんまりしてて、美味しくていいお店だった。
【八ヶ岳倶楽部】でフルーツティを飲みたかったけど、駐車場が一杯だったのであきらめた


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by s-oh-yaji | 2010-10-17 09:06 | お気に入りのお店


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