ビーフステーキ専門 ひよこ 石川

【由屋るる犀々】のチェックアウトは昼の12時。
12時まで部屋でのんびり寝てて、ロビーのコーヒーショップでゆっくりコーヒーを飲んで1時過ぎまでだらだら・・・
もう宿泊客も誰もいなくてかばち達だけ。
そこまでゆっくりするのはこの【ステーキ専門ひよこ】に行くため・・。
宿から車で5分、このプレハブのようなお店がおいしいステーキを食べさせてくれるという【ひよこ】
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ちゃんとコック帽かぶったおじさんが・・・。
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黒毛和牛ひれ。一人280g
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野菜から焼き始めて・・。
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ひれ肉を焼いて・・。
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これがかばちの分
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ホースラディッシュをたっぷりつけて・・
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完食です
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柔らか~い。
こんな量のステーキを食べるとさすがに脂で胸焼けするんだけど、ペロッといっちゃた。
お局様も楽勝で完食
コースは1種類。280gのひれステーキと付け合せの焼き野菜とサラダで7000円
酒類は置いてあるけど、米やパンは無し・・。
黙って座ればさっと焼かれる・・・・
金沢に泊まる時はやっぱり魚が目当てで行くから中々この店に来る事が出来なかった。
やっと念願かなって来れたのだけど、米があればなぁ
すごくさっぱりしてるから、280g食べてもドーンとお腹に応えなかった。
金沢で念願の【こいで】と【ひよこ】を制覇してかばちは嬉しかった。
今回の軽井沢旅行、軽井沢は知ってるお店ばかりだから、目新しさは無かったけど、かばちは今回行ったお店の中で 佐久の【職人館】金沢の【こいで】と【ひよこ】が目的だったようね・・。
目的が達成できてかばちは幸せです
心残りは佐久の【さんざプリュ】
きっと行くぞ~・・・・

ビーフステーキ専門ひよこ
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by s-oh-yaji | 2010-05-27 10:24 | お気に入りのお店


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